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lunes, 29 de noviembre de 2010

Grill el Timón, abierto por vacaciones.

Otra buena opción en Formentera, es el restaurante El Timón, regentado por Leo, un argentino afincado en la isla, cuyo nombre es asociado desde siempre a la hostelería. El restaurante se encuentra en la principal arteria de el núcleo turístico de Es Pujols, y nos ofrece la posibilidad de disfrutar de carnes al grill durante todo el año.

Nuestra elección:
De entrante, pedimos unas gambas a la plancha, acompañado con un coto crianza, continuando con un exquisito cochinillo a la brasa y entrecot de ternera (baby beef 200 gr.) con patatas y verduras al grill. Terminamos la velada como de costumbre, con unos sorbetes de limón al cava acompañados por fresas.


Sin olvidarnos de todo el equipo, cabe destacar la presencia en la cocina de Jorge, un artista en carnes a la brasa al estilo argentino.

Precio aprox. por persona 35 €.

Restaurante grill Timón
Avda. Miramar nº 106
CP 07871 ES Pujols - Formentera
Telf. 971-32 18 88